每年中秋节的时候,很多人都会选择吃螃蟹这种食物,因为这个时期的螃蟹是最肥的,而且味道也是很好的,不过一些正在进行减肥的人群却担心吃螃蟹会导致身体发胖,螃蟹所含有的营养物质非常的多,比如蛋白质和微量元素等等,对其食用后可以提高饱腹感,那么蟹黄热量高吗?
第一,蟹黄热量高吗?螃蟹不是高热量食物。 一只3-4两的螃蟹,可食用重量大约是70克左右,热量大约是70千卡,和食用一个150克的小苹果热量是一致的。 不过,蟹黄、蟹膏的脂肪含量较高,每一100克蟹黄中含有450克左右的胆固醇,而成人每天摄入胆固醇的剂量在300毫克以下,所以吃螃蟹的时候要注意以下剂量。
第二,适量吃螃蟹不会长胖。 螃蟹是种低卡路里、高蛋白质的食物,适量吃螃蟹不仅不会长胖还会增加饱腹感,所以喜欢吃螃蟹的人里很少出现肥胖人群。 螃蟹的蟹黄中,胆固醇较高,吃多了蟹黄容易长胖,所以,吃蟹的时候不要挑食,专挑蟹黄吃。
第三,减肥期间可以吃螃蟹。 螃蟹一般都是清蒸食用,取其鲜味,所以口味会做得比较清淡,所以,减肥期间可以适量的食用螃蟹。 建议:减肥期间要避免食用油脂过多的食物,尽量多吃一些清淡、少油盐的食物。
蟹黄热量高吗?螃蟹是种低热量、高蛋白质的食物,吃了螃蟹还会增加饱腹感,一般来说是不会出现长胖的现象的,但是螃蟹的蟹黄中,胆固醇是比较高的,吃多了蟹黄就有可能会长胖。减肥期间要避免食用油脂过多的食物,尽量多吃一些清淡、少油盐的食物,而将螃蟹用来清蒸着吃,是比较清淡的,在减肥期间可以适量的食用。
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