十字花科蔬菜可降低癌症风险,哪些是十字花科蔬菜?

2019-04-01 03:43 出处:网络 编辑:@养生网
标签:花菜西兰花
研究表明:十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险,如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。这是因为字花科蔬菜富含的一种化合物——萝卜硫素,这种物质是一种抗氧化剂,可减缓乳腺癌细胞生长,对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。

十字花科蔬菜可降低癌症风险,哪些是十字花科蔬菜?