包包子的面粉如何发酵?

2018-07-27 14:01 出处:网络 编辑:@养生网
要想吃到松软可口的包子,除了调制出自己喜欢的包子馅,最重要的一点是包子面的发酵问题。和面的过程很关键,首先要准备好酵母,用温水融化腋下,一般情况下500克面粉5克酵母水就可以了,和面的时候水可以多次加,不

包包子的面粉如何发酵?

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