我们都知道，身体的健康状况与饮食有着千丝万缕的关系。血尿酸偏高也不例外，那么血尿酸偏高应当注意什么问题呢？下面小编将为大家详细介绍血尿酸偏高的相关信息，希望对大家有帮助！
多喝水，因为我们在喝水的时候，一方面可以稀释含有的过多的酸性，另一方面也是可以增加我们的肝脏的活动能力，从而更好的排出我们体内的尿酸，对控制也是很有好处的。
少喝酒，因为酒精中含有的高嘌呤是非常多的，这种物质是可以减少我们的肝脏去排出更多尿酸的，会阻碍我们的身体的尿酸的排出，所以对控制尿酸是有害的。
多吃蔬菜，一方面因为蔬菜中含有的碱性物质是较多的，可以中和我们的身体含有的酸，另一方面也是可以促进我们身体的尿酸盐的溶解和排出，对控制也是很有好处的。另外可以吃些新型海洋功能食品安肌肽，从根源解决痛风，对人体安全无副作用。
血尿酸偏高是什么意思？首先让我们了解一下啊血尿酸的正常值：男性237.9～356.9μmol/L(4～6mg/dL)，女性178.4～297.4μmol(3～5mg/dL)。高尿酸血症肾病的主要症状就是血尿酸高。临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，才可诊断为高尿酸血症。当血尿酸超过420微摩尔/升时，高尿酸血症已十分明确，这个时候如果再不采取一定的措施的话，就很容易导致痛风的发作，临床资料显示，大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。
正常情况下，体内的尿酸大约有1200毫克，每天新生成约600毫克，同时排泄掉600毫克，处于平衡状态。但如果体内产生过多来不及排泄或者尿酸排泄机制退化，则体内尿酸潴留过多，当血液尿酸浓度大于7毫克/分升，使人体体液变酸，影响人体细胞的正常功能，长期置之不理将会引发痛风。另外过于疲劳或是休息不足亦可导致代谢相对迟缓导致痛风发病。
很多患者是尿酸产生增加和排泄减少两种因素同时存在的。酒精导致的血尿酸也阻止了尿酸的排泌。高嘌呤含量的酒精饮料如啤酒也是重要因素。
血尿酸偏高患者应严格戒饮各种酒类，这是因为，长期大量饮酒可导致血尿酸增高和血乳酸增高，刺激嘌呤增加。此外，饮酒时常进食高嘌呤食物，酒可加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。血尿酸偏高时，避免高嘌呤饮食禁用高嘌呤食物，限制嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
血尿酸偏高时，我们要注意饮食，不能吃的食物只要有：
血尿酸偏高时要限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。
还要限制总热能摄入。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。限制蛋白质摄入，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0．8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可选用。
控制总热能摄入：少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，尽量别吃肉、禽、鱼类，豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，因为含嘌呤成分较高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。限制嘌呤摄入：动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。多吃碱性食品：如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等，西瓜和冬瓜不但是碱性食品，对痛风患者更有利。多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水、和果汁等。减少脂肪摄入：少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。限制盐的摄入：吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。避免饮酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加。少吃辣椒等调料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料应尽量少吃。忌食火锅：这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜。
饮食是血尿酸偏高即痛风患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源，尿酸主要是从饮食中核苷酸分解而来。对血尿酸偏高而言，内源性代谢紊乱比外源性因素更重要。如果血尿酸高，嘌呤高，痛风就形成了一个反应链。因此得了血尿酸偏高症状即痛风不能吃什么和能吃什么就相当重要，患者必须在成尿酸偏高即痛风治疗的同时，一定要注意血尿酸偏高即痛风饮食的问题。
此外，肥胖者要适当地减轻体重，并严禁饮酒(包括啤酒在内)。平时可多饮水，保持尿液稀释，以减少尿酸结石形成。多食碱性食物如奶类、蔬菜、水果等；或服些碱性药物，常使尿液碱性化。以上措施均有利于高尿酸血症的防治。所以，为了您的身体健康，一定要注意饮食习惯，什么能吃，什么不能吃，患者朋友一定要遵循医生的建议合理膳食，做到早预防，早治疗。
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