很多人都会经常吃咸鸭蛋，咸鸭蛋是很受欢迎的一种蛋类食物。咸鸭蛋的含有丰富的营养物质，具有很高的营养价值。那么孕妇可以吃咸鸭蛋吗？下面让我们具体来看看吧！

孕妇能吃咸鸭蛋吗

孕妇慎吃咸鸭蛋。

咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁等微量元素。虽然咸鸭蛋含钙丰富，但咸鸭蛋孕妇还是少吃为宜。孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用，食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量剧增，供给胎儿血液减少，影响胎儿生长发育，所以孕妇慎食。建议孕妇饮食上，应保持低盐饮食，如若不然，可能会因为高血压、蛋白尿等情况的出现导致先兆子痫发生的危险。

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咸鸡蛋的营养价值

咸鸡蛋又叫腌鸡蛋，腌制方法多种多样，通常的腌制原料有鸡蛋、盐、白酒、八角、茴香等。鸡蛋本身营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等营养物质。有健脑益智、养心安神、补血、滋阴润燥等功效。

单从鸡蛋的营养成份来看，孕妇是可以吃咸鸡蛋的，但是腌制而成的鸡蛋通常含盐量比一般鸡蛋多，所以孕妇不能多吃。

孕妇吃咸鸭蛋的危害

引起水肿

首先，咸鸭蛋中含有大量的盐分，而每人每天需要的盐量仅为5、6克，加上食用一些其他含盐的食物，已然大大超出了人体所需，对身体无益。

在吃多了含盐的食物后，会需要饮用大量的水，这时候孕妇体内会聚集这些水和盐，而孕妇的肾脏功能又比较虚弱，容易导致高度水肿。

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影响胎儿发育

吃咸鸭蛋会造成孕妇水肿，当孕妇出现高度水肿的时候，会减少体内可循环的血量，进而导致提供给胎盘的血液也大大减少，致使胎儿缺氧，影响到胎儿的发育。

容易引发妊娠高血压

另外，孕妇在吃多了咸鸭蛋后，容易引发妊娠高血压，于孕妇身体不利。

易引发高血脂、高血压及其他心脑血管疾病

咸鸭蛋的蛋黄含有很高的胆固醇，因此孕妇也是不宜多吃的。

人们在吃咸鸭蛋时，比较偏爱吃咸蛋黄，咸鸭蛋黄里的胆固醇含量很高，吃多了会引发高血脂、高血压及其他心脑血管疾病，除了高胆固醇之外，鸭蛋中的脂肪大部分都在蛋黄中。

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但是由于咸鸭蛋中含有的大量养分，少量的吃一点对胎儿还是有好处的，因此孕妇如果实在想吃咸鸭蛋，一定要选择含盐量较低的，并且要尽量少吃。

孕妇吃咸鸭蛋的注意事项

不宜多吃

咸鸭蛋的蛋黄含有很高的胆固醇，因此孕妇也是不宜多吃的。孕妇在吃多了咸鸭蛋后，容易引发妊娠高血压，于孕妇身体不利。

少吃蛋黄

吃咸鸭蛋要减少吃蛋黄，如果不是很咸的话平常去吃也没事，很咸的话就要少吃了，以免引起血压上升，形成妊高症。