洋葱泡红酒具有一定降血压的作用,对老年人来说有保健的效果。除此之外,洋葱泡红酒还能促进新陈代谢,刺激肠胃蠕动从而改善便秘,还能缓解眼部疲劳,有明目的功效。
按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制,洋葱三个,红酒一瓶750毫升,在阴凉地方放置约2至8日,每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;每日饮一至两次;
将装红葡萄酒和洋葱玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置(最好在冰箱中冷藏放置)约2至8日,尽量控制在一个月内饮用。
从单个来说,红酒、洋葱等确实对身体有益,洋葱是天然的血液稀释剂,它含有某些硫化物质,有扩张血管、降低血液黏度、调节血脂等功效;而红酒中含有多酚物质,能抗氧化,对心血管有一定保护作用。因此就有人认为既然红酒和洋葱都能降血压,合在一起或许更有效,可以一试。但两者合在一起是否有药效并无科学依据。
葡萄酒含有一定的酒精成分,酒精可以扩张血管,而有的降压药也是扩张血管的,若在服用降压药后再喝葡萄酒,会让本身因药物作用降到正常的血压降得更低,容易引起突发性的低血压。不及时控制的话,可能引起休克。
虽然红酒、洋葱本身对人体是无害的,但部分特殊人群不适宜服用。对于患有某些疾病的人来说,这两样东西甚至可能对该类疾病产生一定的刺激作用,甚至可能会加重病情,建议孕妇以及肝炎、肝硬化、胆囊炎、酒精过敏、胃肠道患者等群体尽量少服用。