饺子粘在一起怎么办 速冻饺子粘在一起解决办法

2018-07-04 17:14 出处:网络 编辑:@养生网
为什么会粘在一起呢,因为面皮不仅有淀粉,还有蛋白质,蛋白质在高温下会变性凝结,避免这种情况可以冷水下锅。

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