番瓜也就是南瓜，爱吃的人喜欢的不行，不喜欢的人怎么看怎么烦，南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，其实吃了还是有很多好处的。

新闻事件

北京市密云县人霍爱军不爱吃番瓜，然而工地上的厨师却顿顿做番瓜，为此，霍爱军在争吵后持刀刺死了厨师。天水中院一审以故意伤害罪判处霍爱军无期徒刑，12月2日记者获悉，省高院终审裁定该案：驳回上诉，维持原判。

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天水中院一审查明，2014年7月25日中午，北京市某研究院天水市甘谷县一施工工地内，职工霍爱军因厨师方某午饭和晚饭均做番瓜，与方某两次发生争吵。之后霍爱军听到方某在屋外说他，便持刀冲出宿舍，在方某胸部猛刺一刀，致方某受伤倒地。方某被他人送往医院抢救时已死亡。霍爱军留在案发地并拨打110电话投案。

一审宣判后，霍爱军犯故意伤害罪，判处无期徒刑，剥夺政治权利终身；赔偿死者家属各项经济损失51908.50元。一审宣判后，死者家属以量刑畸轻、民事赔偿部分判决不当为由提起上诉，霍爱军也提起上诉称一审判决量刑过重。

偏食的危害

 食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯，例如只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病，也是造成儿童某些营养素不足的原因之一。例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中，尽管并不缺少铁，但是，由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，维生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸收。 

少年儿童偏食、挑食习惯的形成，主要与家长和周围的人的饮食习惯有关，也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关。当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物，而忽视了食物中的营养素对儿童少年健康的影响时，往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯。所以，预防偏食、挑食，首先应从家长做起，即家长自己首先不应该偏食和挑食，身教和言教并重，并且身教重于言教。为了发挥身教的作用，那怕是家长平时不喜欢吃的食物，也要带头吃，培养孩子吃。当少年儿童已经形成偏食、挑食的习惯时，要听从家长和教师的教导，改掉这不良的习惯。

如何预防小孩偏食

1、从婴儿、幼儿至儿童时期，都要尽可能使孩子的饮食多样化，以防偏食。

也就是说妈妈要从婴儿喂辅食时开始，让他们吃各种各样的辅食，培养孩子对各种食物的兴趣和感受。

2、环境对幼儿进餐有很大影响。吃饭时周围气氛轻松愉快，进餐就是一件十分愉快的事。色、香、味俱全的饭菜，漂亮的桌布，优美动听的背景音乐都会使孩子对所吃的食物增加快感，反之则不然。

3、当孩子坚持不吃某种食物时，不要强逼，这样会加重孩子对这种食物的厌烦情绪。正确的方法应该是改变吃法。比如可以把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做，而且在色、形、味上多变化，使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口，形美味香，就会逐渐克服挑食现象。

4、当孩子吃饭感觉香甜、不挑食时，你要有关心和高兴等积极反应，并给予表扬，以达到强化的目的。

5、食物的选择和烹调要符合幼儿的年龄特点。幼儿一般喜欢吃清淡的食物，不喜欢吃味道太浓的菜和杂和的食物。饭菜的颜色和做法经常变化，能够有效地刺激孩子的食物。

6、不要让宝宝养成吃零食的习惯。注意定时定量和零食的品种选择，要让孩子吃一些有利补充营养成分的食品，如补钙的奶、核桃等，还可以补充一些孩子本身营养缺乏的食品，这样吃零食对孩子身体健康有益。