冰淇淋的分类有哪些

2016-12-16 12:31 出处:网络 编辑:@养生网
冰淇淋的分类有哪些?1、全乳脂冰淇淋这是营养价值最高的一类冰淇淋,总固形物大于30%甚至高达40%以上;要求乳脂含量大于8%,不使用非乳脂作原料,高档的冰淇淋脂肪含量可达到12%~16%。配料中一般使用纯奶作为主要原料,加入奶油、糖、鸡蛋、各式各样果料、巧克力、咖啡等制成。taylor冰淇淋机、冰淇淋网,冰淇淋机,冰淇淋粉,TAYLOR冰淇淋机5M2、半乳脂冰淇淋家常菜谱一般使用乳粉为主要原料,乳

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