茄子做法和营养

2018-06-20 01:14 出处:网络 编辑:@养生网
今天给大家介绍介绍茄子的一些常规知识,以及营养价值和食用指导: 茄子 茄子知识介绍: Aubergine茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。 茄子属茄科,一年生蔬菜