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为什么立春要啃萝卜？

2016-11-05 08:38 出处：网络 编辑：@养生网
标签：养生立春
立春许多地方有吃萝卜的习俗，这种习俗从何而来，又有哪些保健功效呢？ 在许多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载：至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰“咬春”；清《燕京岁时记》载：妇女等多买萝卜而食之，谓可以却春困也。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

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