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菜心采后处理及贮运

2016-11-05 08:56 出处：网络 编辑：@养生网
标签：处理才菜心
菜心喜凉怕热，在贮藏中小花蕾容易长大、开放，茎基部绿叶容易老化，故菜心在采收后要求有稳定的低温条件，同时要注意保湿，以减少叶片失水萎蔫，并防止茎切口变色腐烂。 

菜心采后处理及贮运

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