食品添加剂的基础知识

2016-11-05 09:00 出处:网络 编辑:@养生网
   一、“食品添加剂”的概念。按照《食品安全法》第九十九条,我国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

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