豆腐脑的营养成分
食物类别：
食物名称：
豆腐脑[老豆腐]， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
15
B1硫胺素(毫克)：
.04
CA钙(毫克)：
18
蛋白质(克)：
1.9
B2核黄素(毫克)：
.02
MG镁(毫克)：
28
脂肪(克)：
.8
B5烟酸(毫克)：
.4
FE铁(毫克)：
.9
碳水化合物(克)：
VC维生素C(毫克)：
MA锰(毫克)：
.25
膳食纤维(克)：
VE维生素E(毫克)：
10.46
ZN锌(毫克)：
.49
维生素A(微克)：
胆固醇(毫克)：
CU铜(毫克)：
.26
胡罗卜素(微克)：
.6
钾(毫克)：
107
P磷(毫克)：
5
视黄醇当量(微克)：
96.7
钠(毫克)：
2.8
SE硒(微克)：
1
2
4
5
6
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