豆腐的营养成分
食物类别:
食物名称:
豆腐(均值), 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡):
81
B1硫胺素(毫克):
.04
CA钙(毫克):
164
蛋白质(克):
8.1
B2核黄素(毫克):
.03
MG镁(毫克):
27
脂肪(克):
3.7
B5烟酸(毫克):
.2
FE铁(毫克):
1.9
碳水化合物(克):
3.8
VC维生素C(毫克):
MA锰(毫克):
.47
膳食纤维(克):
.4
VE维生素E(毫克):
2.71
ZN锌(毫克):
1.11
维生素A(微克):
胆固醇(毫克):
CU铜(毫克):
.27
胡罗卜素(微克):
1.2
钾(毫克):
125
P磷(毫克):
119
视黄醇当量(微克):
82.8
钠(毫克):
7.2
SE硒(微克):
2.3