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萝卜干炖肉的做法

2016-11-06 14:52 出处：网络 编辑：@养生网
做法步骤1、五花肉洗净2、冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟3、捞出，趁热处理干净猪皮上的毛4、切成小方块儿5、萝卜干用温水洗净沙子，换一盆温水浸泡20分钟，试试咸淡6、切成斜方块备用7、热锅下油8、放入姜片爆香9、倒入五花肉翻炒10、待五花肉表面都变色之后倒入料酒翻炒均匀11、加入酱油，蚝油，八角，辣椒干，胡椒粉，柠檬叶翻炒均匀12、微微煸出一些油后倒入2.5碗温水，翻匀盖上锅盖焖10分钟13、

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