桃子是凉性水果还是热性水果 ?
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每100克桃子约含能量117.2—217.7千焦,碳水化合物10.7克,蛋白质0.8克,脂肪0.1克,磷20毫克,铁10毫克,钙8毫克,维生素C
6毫克。桃还含有多种其他维生素。桃还含有挥发油、果胶、苹果胶、柠檬酸等。桃中铁的含量较高,是缺铁性贫血病人的理想食疗物。
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