很多人都喜欢吃双皮奶，可是却不知道怎么做，今天就让贱贱妹手把手教大家怎么做这道简单又好吃的地方特色甜品吧。
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材料：
纯牛奶200克(脂肪含量越高越容易成功)
鸡蛋一个
白沙糖适量
做法：
Step1:将牛奶倒入奶锅，烧热，但不能煮沸，80度左右为佳。
Step2:烧热后分别倒入几个碗内，等待其彻底冷却后表面形成一层奶皮
Step3:等待奶皮形成的空档，取一干净的碗，用分蛋器将蛋白蛋黄分开，留蛋白备用。
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