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绿蒜有毒吗
绿蒜有毒吗
2016-11-06 15:17
出处：网络
编辑：
@养生网
有些朋友买回大蒜捣成蒜泥食用，发现蒜泥放置三四小时后变绿。也有人在做醋蒜时发现大蒜变绿了。他们担心大蒜变绿是因为加了防止发芽的化学药剂，害怕中毒不敢再食用大蒜。那么绿蒜有毒吗？中国吃网小编带你看看绿蒜是否有毒。绿蒜有毒吗？绿蒜有毒吗？专家提醒市民，大蒜变绿是正常反应，变绿后不产生有害物质，仍可放心食用。专家表示，普通蒜瓣一旦与阳光接触，极易发生光合作用，产生叶绿素。将大蒜浸泡在白醋或高粱酒中，瓶子
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