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健康饮食 增强身体抵抗力

2016-11-06 15:22 出处：网络 编辑：@养生网
(1)蛋白质蛋白质是维持免疫机能的主角﹐它是构成白细胞等免疫细胞和抗体的主要成分。蛋白质严重缺乏的人无法生成足够的白细胞和抗体，造成免疫机能的下降。高温条件下，人体组织蛋白分解增加。因此，蛋白质的摄取量应比平时增加10%～15%，每天的摄入量须达100克左右。从鱼、肉、蛋、奶和豆类等食物中补充蛋白质较为理想。(2)维生素维生素是机体免疫功能的积极扶持者。如，维生素C能提高吞噬细胞的活性、参与免疫球

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