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清凉利尿甘蔗
功效:性味甘平,可利尿、清热、止渴,改善肺热和心烦。
这样吃:20克绿豆、洗净,加400毫升水,以大火煮开后转小火,煮40分钟至软烂后熄火,将汤倒掉,再将绿豆加500毫升甘蔗汁即可,可利尿、消暑解毒,另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。
提醒:甘蔗成分为糖类,热量约1碗饭,糖尿病或体重过重者,当天饭量应减少1碗。
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