蚕豆的做法 蚕豆的七种家常做法

2016-11-06 15:24 出处:网络 编辑:@养生网
导语:蚕豆的做法。蚕豆属于豆科植物蚕豆的成熟种子,蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬菜食用。由于它的豆荚形状像老蚕,又成熟于养蚕季节,所以叫蚕豆。蚕豆荚果大而肥厚,种子椭圆扁平。相传蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种。蚕豆别名又叫罗汉豆、胡豆、马齿豆、夏豆、寒豆、佛豆、南豆、弯豆。四季养生网小编向大家介绍,蚕豆的做法。蚕豆的做法:一、清炒蚕豆材料:鲜蚕豆500克、食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各

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