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小窍门：烧羊肉时如何去膻味

2016-11-06 15:32 出处：网络 编辑：@养生网
导语：羊肉鲜嫩，营养价值高。吃羊肉既能御风寒，又可补身体，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足皆可用它作食疗品。羊肉性属温热，可以补虚劳、祛寒冷、温补气血，尤其适合在秋冬季食用。羊肉做法有很多，炖、焖、涮、爆、烤最常见。但是烹饪羊肉的时候要注意什么呢?怎么去除膻味呢?将羊肉炖、焖、蒸这能最大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果最佳。吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，

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