菊花猪肝汤 润燥明目之佳品

2016-11-06 15:42 出处:网络 编辑:@养生网
导语:猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健的功能,是最理想的补血佳品之一。菊花茶性寒味甘,具有散风热、平肝明目的功效,对眼睛疲劳、实力模糊有很好的疗效。今天介绍一款食疗——菊花猪肝汤,是防秋燥,补血明目的圣品。材料:猪肝100克、鲜菊花12朵,油、盐、酒适量做法:将猪肝洗净切成薄片,用油和酒腌10分钟;鲜菊花洗干净了取下花瓣。先将菊花放在锅中用清水煮一会,再放入猪