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10、熟了以后加入适量的鸡精。
可乐鸭
所需食材/厨具
主料：鸭子(一只(三斤左右))
调料：青尖椒(两个)、红尖椒(两个)、可口可乐(一听)、姜(一块)、蒜(2瓣)、葱头(3根)、八角(适量)、桂皮(适量)、良姜(适量)、草果(适量)、山楂(适量)、茴香(适量)、料酒(1汤匙)、老抽(1汤匙半)、麻辣鲜(1茶匙)、盐(1小勺半)鸡、精(1小勺)
厨具：炒锅、电压力锅
制作步骤
1、鸭子治净斩成小块。
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