春卷的做法

2016-11-06 16:13 出处:网络 编辑:@养生网
原料:冬笋韭黄香菇腿肉春卷皮面粉一点点调料:盐花雕酒淀粉水淀粉事先准备:1.肉切丝,加入少许盐、花雕酒、淀粉抓匀,腌制一会儿。2.冬笋切丝;香菇切丝;韭黄切段。3.少许面粉,加入适量水,搅匀成面粉水备用。制作过程(一)馅:1.笋丝在水中煮一会儿,捞出沥干。2.锅内热油,加入肉丝滑炒至变色后盛出。3.锅内热油,加入香菇炒软。_ueditor_page_break_tag_4.加入韭黄,翻炒一会儿。5