秋季滋补养生 专家推荐红枣冬菇蒸鸡

2016-11-06 16:16 出处:网络 编辑:@养生网
主题:红枣冬菇蒸鸡食材:鲜鸡半只,干冬菇6朵,干黄花菜10克,枣干6颗,生姜、芝麻油、淀粉、生抽、水适量做法:1、将买来的半只鸡处理干净,去掉鸡脖子上的皮和脂肪,去掉鸡屁股和翅尖,把鸡斩块,如果皮下有多余脂肪的话顺便去掉,用适量盐、生抽、芝麻油、生姜、生粉抓匀,腌制备用;2、将干冬菇、干黄瓜菜泡发后洗净,冬菇去蒂后切小块备用,枣干泡发后去核切小块,将冬菇、黄花菜与红枣混合后码在盘子底部;3、把鸡肉

秋季滋补养生 专家推荐红枣冬菇蒸鸡