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夏季吃海鲜 巧用柠檬去腥味

2016-11-06 16:16 出处：网络 编辑：@养生网
很多人都说，就快到大闸蟹上市的季节了!怎么吃才又健康又爽?食神今天就告诉你一绝招，买个新鲜柠檬试试。不过，今天是拿鲈鱼当练手的。主题：柠檬蒸鲈鱼食材：鲈鱼1条，新鲜柠檬30克、大葱、香菜、姜、大蒜、辣椒酱、白酒、白砂糖、食盐适量。做法：1.将鲈鱼洗净，用食盐抹腌制半个小时;2.蒜头剁成蓉，红辣椒洗净切成丁，香菜洗净将香菜茎切成末，香菜叶留着待用;洗净2个柠檬，切成两半，将一个柠檬放在榨汁器上，用力

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