不起眼的小茴香居然还有这妙处

2016-09-28 10:45 出处:网络 编辑:@养生网
厨房中必备的调料除了葱、姜、蒜,还有增味明显的五香八角、小茴香、大料等多种调料。说到调料品小茴香的用处,凡是经常下厨做饭的,张嘴就能说出来,烧鱼炖肉、包包子、包饺子等,加上些小茴香,都能有效的减少食物本身的血腥味,使得食物更加鲜美可口。可是,却很少有人知道,小茴香原来也是一味功效很强大的中药材。