红枣向来以补血益气而闻名，因而广受消费者喜爱，红枣不但具有补血的作用，而且还具有安神健胃等养生作用，因而经常被用作食疗之用，那么你知道红枣应该怎么吃么?红枣还有哪些作用呢?不清楚就跟我一起来看看吧!

红枣的吃法

1、红枣蜂蜜茶

用料：红枣150克，冰糖50克。

做法：加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。

功效：红枣、蜂蜜都是温性食材，冬季喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。

2、旱莲草红枣汤

用料：旱莲草50克和红枣20枚。

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做法：洗净放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。

功效：此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。

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