夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性，常喝粥能调养脾胃，增进食欲，更可以补充身体所需要的养分。选好粥，喝对粥，不仅能让你夏季过的更加舒心，还可以养生健体，毕竟“吃好，睡好，身体才会好”，所以夏季在吃的方面一定不能忽视。下面推荐在夏季喝最适合的七款养生粥。欢迎选择应用之。

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养生粥之一：薄荷粥——清热解暑

1、主要材料：新鲜薄荷、粳米、冰糖。

2、熬制方法：新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。

3、主要功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效，适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

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养生粥之二：苦瓜菊花粥——清利暑热

1、主要材料：苦瓜、菊花、粳米。

2、熬制方法：菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。

3、主要功效：此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

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养生粥之三：黄瓜粥——清热解毒

1、主要材料：黄瓜、粳米。

2、熬制方法：先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即成。

3、主要功效：此粥清香爽口，可清热解毒、嫩肤美容。

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养生粥之四：小米莲子绿豆粥——降火消暑

1、主要材料：小米、莲子、绿豆。

2、熬制方法：绿豆、大米、小米一起用清水洗干净，莲子洗净后清水浸泡30分钟;把所有原料同时放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟(期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底)最后关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

3、主要功效：绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。