七种即将灭绝的美食

2016-09-28 14:49 出处:网络 编辑:@养生网
环境问题已经成为全球关注的事件,不要以为全球变暖和我们个人没有什么关系,其实对于天气、环境的破坏,进而还将会影响人们日常饮食及其他。

七种即将灭绝的美食

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七种即将灭绝的美食

伏特加终于“名副其实”

伏特加,本意“生命之水”,很快你会发现,它的价格将如同它的名字那样遥不可及。

作为俄罗斯和波兰的国酒,伏特加一直是北欧寒冷地区十分流行的烈性饮料。作为知名品牌,伏特加每年的市场销售额高达120亿美元。可根据英国气象办公室将于今日发表的报告,在波兰等地区气温上升的威胁下,马铃薯和小麦等农作物的价格将出现上涨。当然,这意味着每瓶伏特加的价格很快就将飙升。

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七种即将灭绝的美食

西班牙,只剩斗牛了

因斗牛闻名全球的西班牙,还是世界最重要的果蔬出口国之一,不过,你现在可以忽略这一点了。

根据欧盟日前最新公布的统计结果,西班牙年产水果、蔬菜2.5万吨,其中40%用于出口,市场价值每年高达近500亿欧元,大大超过欧盟其他国家。西班牙的烹饪传统也依赖着丰富的蔬菜和水果资源。然而,西班牙大部分科学家最近在一项由欧洲委员会资助的研究项目中表示,气温上升,将把该国大部分土地变成沙漠。

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德国的啤酒

提到德国,我们的后代首先想起的,将不再会是美味的啤酒和狂欢节。眼下,由于气温上升、缺水严重,德国东部地区很多着名啤酒制造商的产量已直线下降。换了别人,可能会开始考虑用其他谷物代替以特殊水源灌溉的大麦来酿造啤酒,可这在德国是不可能发生的事,这里的啤酒制作有着历史悠久的严格规定,绝不可能鱼目混珠。于是,欧盟最近出资近1000万美元,帮助德国改建灌溉系统,一切为了大麦。

这么经典的美食正在经受严苛的环境因素考验,我们该为全球变暖做一些力所能及的努力。低碳环保,爱护绿色,节能减排……只要人人做出一些努力,相信总会有益处的。

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