低筋面粉和高筋面粉的区别

2016-09-28 15:02 出处:网络 编辑:@养生网
面粉在生活中用途广泛,面粉可以制作成很多种食物,例如面粉制作馒头、花卷都是常见的,面粉在使用上并不是很复杂,根据自己喜爱的选择,可以让面粉制作成不同的食物,那面粉也是有着不同的种类,因此在购买面粉前,需要对面粉进行了解,低筋面粉和高筋面粉的区别都有什么呢?

低筋面粉和高筋面粉的区别