麦芽糊精的作用

2016-09-28 15:03 出处:网络 编辑:@养生网
标签:糊精麦芽
麦芽糊精,很多人都没有听说过,更何况是见过呢。但是,麦芽糊精对于一些有经验的厨师来说,早已经不新鲜了。很多大饭店的厨师都会用到这种食材,用来增加菜肴的粘稠度,是口感更加的滑腻,许多东北菜都喜欢在其中添加麦芽糊精。

麦芽糊精的作用