秘制牛髓

2016-09-28 15:22 出处:网络 编辑:@养生网
标签:牛髓蚝油
食客们只知道牛肉所富含的营养物质很高,却常常会忽略了牛髓才是精华所在,为什么要这么说。一般吃牛肉的时候都会以牛髓做为汤底。而整锅牛肉的鲜味是不是足够,牛髓是起着很重要的作用的,但当牛髓在进行反复的蒸煮之后,营养价值也都被汤底吸收了,其实牛髓是一种很营养的物质。

秘制牛髓