最有益人体的六种菌类蘑菇

2016-09-04 23:55 出处:网络 编辑:@养生网
六种最有益人体的菌类蘑菇香菇提高免疫力 1.香菇 含有一种特异的香味物质──腺嘌呤,因此,用香菇入馔,滋味鲜美。香菇营养成分很高,含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素B、可转化为维生素D的麦角甾醇,能有效的预防贫血、高血压和骨质疏松。另外,所含多种醣类,能够提高人体免疫机能,所分离出的「双链核糖核酸」,可以干扰病毒和癌细胞的生长。

最有益人体的六种菌类蘑菇