吃裙带菜的好处

预防高血压、心脏病、促进人体器官的新陈代谢及甲状腺的正常分泌，具有特效;对预防动脉硬化、心肌梗塞、糖尿病、肠癌、便秘、消除疲劳，防止过度肥胖，具有很高功效。

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裙带菜中钙的含量为牛奶的8~13倍，可以很好的补充体内的钙质。

对胃酸、食管反流、烧心等症10~20分就能见效，对胃疡有修复作用，对便秘有缓解作用。

常食可使人体血液维持在弱碱性范围，提高免疫力，远离疾病。

裙带菜的主食方法

1、汤类、涮锅类：水开后将干燥裙带菜放入锅中，1~2分钟后加入调料即可食用。

2、凉拌类：将干燥裙带菜浸泡在凉水中2~3分钟至完全舒展开，去除水分，加入调料即可食用。

3、炖炒：将裙带菜浸泡在凉水中2~3分钟至完全舒展开，去除水分与其他菜类一起炖炒。{不宜重火｝

4、饮茶：将干燥裙带菜用开水浸泡，叶片展开后将水排除，再加入热水当茶饮，数次后，将菜食用，可消除胃酸、缓解便秘、胃热等症状。

如何挑选裙带菜

裙带菜挑选时以身干盐轻、颜色全青碧绿、少黄叶和颜色深红、味清香者为佳。

裙带菜的储存方法

新鲜裙带菜可晾干存储。干制品常温存储。

吃裙带菜的好处有哪些?可预防高血压、心脏病、促进人体器官的新陈代谢及甲状腺的正常分泌，具有特效;对预防动脉硬化、心肌梗塞、糖尿病、肠癌、便秘、消除疲劳，防止过度肥胖，具有很高功效。