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冬至吃汤圆你不知道的小常识

2016-09-05 09:51 出处：网络 编辑：@养生网
你知道冬至吃汤圆的小贴士吗? 汤圆属精白主食 简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。

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