瘦肉补铁的效果并不如肉松

2016-09-05 09:54 出处:网络 编辑:@养生网
肉松的加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。

瘦肉补铁的效果并不如肉松