口蘑（蘑菇）的营养价值及功效与作用

口蘑是一种白色的蘑菇，主要产地位于呼伦贝尔，东乌旗，西乌旗，通辽，阿巴嘎旗等地的草原地区，蒙古草原上生长了一些野生的口蘑，一般是生长在有羊骨头或者羊粪的地方，由于野生口蘑的产量比较低，需求量却很大，所[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

蒜苗的功效与作用及营养价值

蒜苗也是人们日常生活中常用的一种调味品，类似葱，姜，蒜之类的，烹饪方式也比较类似，只是蒜苗烹饪的时间长一些就比较容易软烂，因此蒜苗大部分用于爆炒。蒜苗主要分布于云南，四川，贵州，浙江，上海，河南等等，[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

发霉的甘蔗能不能吃 甘蔗的功效与作用及禁忌

甘蔗的表皮常见的一般是紫色的，是制作蔗糖的原材料，所以甘蔗吃起来比较甜。甘蔗一般在秋冬季大量上市，不知道其他地方的习俗是什么样，但是福建那边祭灶节的时候就会家家户户都买上甘蔗，切好，作为一种贡品献给灶[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

青枣的营养价值及功效与作用

冬季是青枣成熟的季节，这也意味着青枣开始大量上市，青枣和红枣不同，青枣更加清脆多汁，味道清爽，口感清甜，综合了苹果，枣，梨的口味。所以，在冬季不知道吃什么水果的时候，可以考虑选择青枣，毕竟有一种说法是[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

南瓜子的营养价值及功效与作用

快过年了，现在大家都在准备年货，而常见的年货一般就是糖果，瓜子，坚果之类的零食。这次我们就来说说瓜子，瓜子分为西瓜子，葵瓜子，南瓜子等，这三种瓜子也比较容易分辨，颜色上区别就很大，今天主要介绍的就是外[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

猪蹄的营养价值及功效作用

猪蹄就是猪的脚部，而我们平时吃的猪蹄这是猪的脚部加上猪的小腿部分，像我们中国人就会比较喜欢吃动物的脚部，像猪蹄，鸡爪，鸭爪等等，富含胶原蛋白，肉质有弹性，而且脂肪含量比肥肉低，口感也比较好，所以猪蹄算[详细]

2018-07-27 14:07 分类：饮食常识

百香果的功效与作用及名字由来

百香果也叫做西番莲，鸡蛋果，主要种植在热带和亚热带，原产地是在安的列斯群岛。百香果根据果实颜色主要分为紫色和黄色两个类别，紫色也就是我们常见的那种，而黄色也被叫为黄金百香果，还有一种紫红色的百香果则是[详细]

2018-07-28 13:42 分类：养生保健

灵芝的功效与作用及吃法

灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。虽不存在千年灵芝，灵芝亦无传说中的起死回生之力，但灵芝的功效确实非常神奇。自古药学著作《神农本草经》、《本草纲目》中就有记载，灵芝是365种上、中、下品中药[详细]

2018-07-27 14:09 分类：养生保健

西兰花的功效与作用及营养价值

西兰花是花菜的一种，又名青花菜、绿菜花等，原产于欧洲地中海沿岸，清朝光绪年间传入中国，现在我国各地均有栽培，是比较常见的十字花科蔬菜。西兰花营养全面，食用价值较白花菜高，素有“素菜皇冠”之称，是广受大[详细]

2018-07-27 14:09 分类：养生保健

茄子的功效与作用及禁忌

茄子是我们经常食用的一种蔬菜，有些地方称倭瓜，形状有长、圆或椭圆，颜色有紫、绿、白，但绿、白色茄子比较少见。茄子浑身都是宝，茄果可作为蔬菜食用，茄蒂、叶、根、茎均可入药，下面就一起小编就为大家介绍一下[详细]

2018-07-27 14:09 分类：养生保健

小米粥有哪些好处？小米粥的功效与作用及做法

粥是中国人餐桌上最常见的主食，尤其秋冬早晨，喝一碗热粥配以小菜，再加一个水煮蛋，既营养暖身又滋养肠胃。粥的做法有很多种，如白粥、黑米粥、蔬菜粥、八宝粥、瘦肉粥......今天小编就着重为大家介绍一下简单好做[详细]

2018-07-27 14:09 分类：养生保健

海参的功效与作用及禁忌

海参，别称刺参、海鼠，是一种全身长满肉刺的海洋荆皮动物，与燕窝、人参、鱼刺齐名，既是滋补珍品，也是名贵的药材。我国医学认为，海参性温味甘咸，具有益精补肾、润肠通便、壮阳疗痿、养血润燥等功效，对治疗精血[详细]

2018-07-28 13:42 分类：养生保健