自发粉做面团为什么发不起来 自发粉做馒头要加酵母吗

在日常生活中，有一种加了干酵母的面粉，叫做自发粉。那么自发粉做面团为什么发不起来？接下来和小编一起看看自发粉发酵失败的原因。[详细]

2018-07-04 15:48 分类：饮食养生

高筋面粉可以做馒头吗 高筋面粉可以做包子吗

在日常生活中，常常会听到高筋面粉。高筋面粉常常用来做糕点，那么高筋面粉可以做什么？下面和小编一起看看高筋面粉的用处！[详细]

2018-07-03 06:29 分类：饮食养生

耐高糖酵母可以做馒头吗 高糖酵母和低糖酵母有什么区别

我们都做得，做面点是需要使用酵母的。因为作用不同，使用的酵母种类不一样。酵母分为高糖和低糖，那么高糖酵母和低糖酵母有什么区别？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-26 23:13 分类：饮食养生

低筋面粉可以做馒头吗 低筋面粉和普通面粉的区别

在日常生活中，常常听到低筋面粉，可是对低筋面粉的用途并不了解。那么低筋面粉可以做馒头吗？低筋面粉可以做什么？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:26 分类：饮食养生

面包粉与高筋面粉有什么区别 面包粉可以做馒头吗

在日常生活中，面包粉是专门用来做面包的，有时候也用高筋粉做面包。那么面包粉与高筋面粉有什么区别？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:29 分类：饮食养生

吉士粉可以用什么代替 吉士粉可以做馒头吗

在日常生活中，很多食物都会用蛋白吉士粉。吉士粉是一种香粉，使蛋糕、蛋卷更加香甜。那么吉士粉可以用什么代替？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:28 分类：饮食养生

做馒头怎么发面

怎样做馒头呢?虽然对于经常做馒头的北方人来说，家中做馒头是一件很简单的事;而对于南方人来说，在家中自制馒头会比较费劲，其中，发面就是做馒头的重要步骤之一，所以首先要学会这个步骤。那么，做馒头是怎么反面的呢?如果您不了解其中的技巧，不妨先去学习。[详细]

2016-09-28 15:02 分类：营养饮食

低筋面粉做馒头

馒头是我们在早擦会经常用来搭配豆浆一起食用的，虽然馒头里面没有下什么馅，但是馒头充满了面粉的麦香，所以我们对于馒头这种东西还是比较喜欢吃的。馒头是用低筋面粉来制作的，面包才是用高筋面粉来做的，我们制作馒头的时候，应该将低筋面粉放进面包机，适当的加入一些白沙糖和酵母粉让它发酵就可以了。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

做馒头的方法

生活中，随着蛋糕的普及，人们逐渐的抛弃了馒头，不过还是有人喜欢吃馒头的，比如说我就喜欢吃馒头，馒头虽然美味蛋糕的味道好吃，但是有着浓重的奶香，这可是要细细品尝才可以体会得到的哦，而且馒头里面没有包馅，不过没有包馅的面包吃起来更加香醇一些的哦。[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

饺子粉可以做馒头

现在市面上有很多种面粉,像什么高筋面粉,饺子粉什么的.很多人在选择的时候不知道应该怎么选择.大多数人都会买回家饺子粉,这是因为一般人家多数都是用面粉来做饺子的,因此大家都会买饺子粉,这也是因为用饺子粉做出来的饺子要比其他的面粉好吃,所以才会有这么多的选购者.[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

馒头的做法大全 如何做出美味营养的馒头

馒头是中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。馒头是我们日常主食之一了，馒头中含有酵母，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。那么馒头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。[详细]

2016-09-28 12:41 分类：营养饮食

老面馒头的做法 自制馒头松软甜美

老面馒头味道要比普通馒头味道要更好一点，因为它所选用的材料非常的好，制作好的老面馒头口感很松软，那么大家知道老面馒头的做法吗?老面馒头怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下老面馒头的做法大全吧。[详细]

2016-09-28 12:17 分类：营养饮食