咸肉菜饭骨头汤怎么做？

咸肉菜饭骨头汤是安徽有名的一款家常饭，不但口感特别的美味，让人食欲大开，而且营养价值还十分丰富，因此备受人们的喜爱，很多上班族都特别喜欢在午饭时点上一款咸肉菜饭骨头汤来食用。其实咸肉菜饭骨头汤的做法是[详细]

2017-09-09 11:02 分类：营养饮食

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2017-08-25 20:48 分类：营养饮食

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2017-09-09 11:04 分类：营养饮食

腊肉煲仔饭怎么做好吃

腊肉是由猪肉或牛肉经过调料腌制后进行烘烤或日晒制成的，由于烘烤或腌制后的水分大多流失，因此，腊肉一般可以长时间保存。腊肉中磷钾钠含量很多，还有一定的脂肪和碳水化合物，具有开胃祛寒、消食的功效。[详细]

2017-08-20 00:38 分类：营养饮食

台式香肠饭的制作方法

现在比较受人欢迎的一道香肠是台式香肠，台式香肠的味道和口感会比较甘甜，没有辛辣的味道，里面制作的加工的都是一些比较容易让人接受的调料，很受人的欢迎，而且大家也是比较喜欢的。台式香肠的制作方法很简单，需[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

糙米发芽饭怎么做？具体方法是这样的

糙米是非常好的食材，将糙米发芽之后做饭吃会更加健康有营养，味道也更好，但可能很多人都不会做糙米发芽饭，甚至好多人都没有吃过，所以有必要为大家介绍这种饭的做法。[详细]

2021-12-13 10:21 分类：营养饮食

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2016-12-16 12:41 分类：营养饮食

做饭小常识：家庭主妇做饭常犯的3个错误

四季养生饮食常识配图做饭小常识：家庭主妇做饭常犯的3个错误1、做菜先过油这种烹调方法会导致摄入的油脂超标，破坏蔬菜本身的营养，同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜，烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。2、蔬菜先切后洗洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

电饭煲自制蛋糕 原来它竟富含矿物质

蛋糕一直是人们所喜爱的最佳美食之一，无论是生日蛋糕还是休闲小蛋糕，都非常美味。其实不必去蛋糕店买，在家电饭煲自制蛋糕，也是可以做出美味的蛋糕来。想知道蛋糕的做法大全以及怎么做蛋糕吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:28 分类：营养饮食

猪脚饭卤水配方 猪脚的养颜功效绝了

猪脚饭卤水配方，吃过的人应该都很难忘记那种满口胶原蛋白的感觉吧。喜欢吃的人太多了，让人吃了还想吃的冲动总是挥之不去。想知道猪脚怎么做好吃以及猪蹄的做法大全吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:30 分类：营养饮食

黑米饭的做法 给身体足够的营养

人们的生活离不开饮食，而在饮食中，大多数人都将米作为主食。大米的营养价值是非常的高的，多吃大米对于健康的影响也是非常的大的，所以很多人都是很喜欢吃大米的。黑米是大米的一种，黑米的营养价值也是非常的丰富的。而且黑米的功效与作用已经食用方法很多，下面就让小编给大家介绍一下黑米饭的做法吧。[详细]

2016-09-28 12:41 分类：营养饮食