莴笋炒肉的做法 莴笋的营养分析

导语：莴笋是一种常见蔬菜，肉质鲜嫩。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者都有很大的裨益。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。今天就向大家介绍莴笋炒肉的做法。莴笋炒肉的做法：材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：1、辣椒...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

洋葱拌木耳的做法 营养成分丰富

导语：洋葱拌木耳的做法。黑木耳主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素，以及钙、磷、铁等无机成分，具有抗血凝，抗血栓形成，促进免疫功能，调节血脂，抗动脉粥样硬化，降血糖，延缓衰老，抗溃疡，抗真菌等广泛的药理作用。黑木耳又被营养学家称为“素中之蒙荤”和“素中之王”。洋葱，俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

猪脚冬瓜汤的做法 清热解毒降脂降压

导语：猪脚中的胶原蛋白在烹调过程中可以转化成明胶，能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，还有助于青少年生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松的速度。冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。今天就教大家猪脚冬瓜汤的做法。猪脚冬瓜汤的做法：材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，做法：1、猪蹄洗干净，放入沸水中汆烫后去...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

冰糖燕窝做法 补肺养阴镇咳止血

导语：冰糖燕窝做法。冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。冰糖燕窝做法。冰糖燕窝做法：做法一：材料水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。做法：1、将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

牛肉炖萝卜汤的做法 营养搭配味道佳

导语：牛肉是全世界人民都喜爱吃的食物。牛肉含有高蛋白质，而且脂肪的含量低，味道鲜美，深受人们喜爱，在中国的销售仅次于猪肉，被称为“肉中骄子”。萝卜在我国也是重要的蔬菜，营养丰富，有很好的食疗作用。今天就向大家介绍牛肉炖萝卜的做法。牛肉炖萝卜做法：做法一：材料：萝卜200克、牛腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升、酒少许、盐适量做法：1、将牛腱洗净，切成条块状备用;...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

鸡蛋炒菠菜的做法 改善缺铁性贫血

导语：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，味甘、性平，具有养心安神、补血、滋阴润燥的功效。菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，对缺铁性贫血有改善作用，吃菠菜能令人面色红润，光彩照人。今天就向大家介绍鸡蛋炒菠菜的做法。鸡蛋炒菠菜的做法：做法一：菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量做法：1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

芹菜鱿鱼的做法 缓解疲劳预防贫血

导语：芹菜有水芹、旱芹两种，是高纤维食物，主治清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。鱿鱼是乌贼的一种，含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼的发育和造血十分有益，可预防贫血。今天就向大家介绍芹菜鱿鱼的做法。芹菜鱿鱼的做法：材料：鱿鱼，芹菜，荷兰豆，姜汁，盐，油。做法：1、首先用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼，在油锅里炒，炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。2、用蒜头猛火爆香芹菜和...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

香菇茄子的做法 好吃美味营养丰富

导语：香菇是世界第二大的食用菌，也是我国的特产之一，在民间有“山珍”之称。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。今天就向大家介绍香菇茄子的做法。香菇茄子的做法：材料：香菇200克，茄子200克，洋葱100克，西红柿100克，大蒜和姜丝少许，食盐适量。做法：1、将香菇用开水焯...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

芹菜炒腐竹的做法 预防疾病蛋白质高

导语：芹菜是高纤维食物，常吃芹菜，特别是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，有很好的辅助治疗作用。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。今天就教大家芹菜炒腐竹的做法。芹菜炒腐竹的做法：材料：芹菜150克，腐竹200克，花生仁(炸)50克，盐3克，味精2克，香油5克，辣椒(红、尖、干)3克做法：1、芹菜择洗干净，切段;2、腐竹...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

蚝油生菜的做法 营养丰富鲜嫩可口

导语：相信大家在饭店吃饭的时候都点过蚝油生菜这道菜吧。寒冷的冬季大家都喜欢吃温热的食物来御寒，但是这样难免会上火，这时候可以适当吃一些水煮蔬菜，既能去火又美味，而蚝油生菜就是不错的选择。这道菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。蚝油生菜做法：材料：生菜600克，蚝油30克，清油60克，酱油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量，蒜...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

白菜炖豆腐的做法 可以减肥细腻肌肤

导语：白菜炖豆腐是我国的一种饮食，在我国各地随处可见。白菜炖豆腐不仅制作工艺简单，材料易得，而且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。白菜炖豆腐的做法：材料：大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克做法：1、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、大白菜洗净后...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

羊肉炖萝卜的做法 能御风寒营养价值高

导语：冬季，又到了吃羊肉的季节。羊肉既能御风寒又能补身体，对很多疾病都有很好的疗效，是最受欢迎的冬令补品之一。虽然羊肉有一股羊膻怪味，但是只要在烹调羊肉的时候加上甘草、料酒和生姜就能很好地去除羊膻味，还能保持羊肉的风味。萝卜中含有的辣味成分能够抑制细胞的分裂，预防癌症发作。且萝卜含有大量的维生素C。今天就教大家羊肉炖萝卜的做法。羊肉炖萝卜做法：材料：羊腿肉、萝...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食