做菜用法

  • 酸辣菇的功效和作用 酸辣菇的做法步骤教程

    好多人都觉得蘑菇味道太寡淡不好吃,今天分享一个跟老妈学的超级下饭的酸辣蘑菇,简单好吃哦~(≧▽≦)/~ 酸辣菇的功效和作用 1.提高人体免疫力 酸辣菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 2.解毒 酸辣菇具有解毒作用,如[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 素鲍菇的功效和作用 素鲍菇的做法步骤教程

    素鲍菇是一种营养丰富的食用菌,食用方法很多,炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制,也可以作为配料和其它食材搭配烹制。是一款老少皆宜的营养食材。 素鲍菇的功效和作用 1、祛脂降压 素鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2、提高免[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 玉兰菇的功效与作用 玉兰菇的做法步骤教程

    玉兰菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。玉兰菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。 玉兰菇的功效与作用 1.提高机体免疫力 玉兰菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 玉米芯金针菇的功效与作用 玉米芯金针菇的做法步骤教程

    玉米芯金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 玉米芯金针菇的功效与作用[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 油炸蘑菇的功效与作用 油炸蘑菇的做法步骤教程

    油炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系。口味咸鲜,营养价值丰富。 油炸蘑菇的功效与作用 1.提高机体免疫力 油炸蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛,镇静 油炸蘑菇巴西某研究所从蘑菇中提取到一种[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 有机双孢菇的功效与作用 有机双孢菇的做法步骤教程

    有机双孢菇是世界性栽培和消费的菇类,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。 有机双孢菇的功效与作用 1.提高免疫力 富含微量元素硒的双孢菇是良好的补硒食品,喝下双孢菇汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 天蓝蘑菇的功效和作用 天蓝蘑菇的做法步骤教程

    这个颜色亮丽的小蘑菇,叫天蓝蘑菇,大名是霍氏粉褶菌(学名:Entoloma hochstetteri),是一种担子菌门真菌,隶属于粉褶菌。 天蓝蘑菇的功效和作用 未知 天蓝蘑菇的做法步骤教程 天蓝蘑菇毒性未知,不可食用[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 天鹅菇的功效和作用 天鹅菇的做法步骤教程

    天鹅菇又称松树菇,在松树林中生长盛产期为农历三月及十月刚长出地面的菇子,肉厚鲜嫩。 天鹅菇的功效和作用 1.提高机体免疫力 天鹅菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛,镇静 天鹅菇巴西某研究所从蘑菇中提取到[详细]

    2017-04-23 23:38 分类:食材百科

  • 松茸红菇的功效和作用 松茸红菇的做法步骤教程

    松茸红菇是一种野生的食用菌,因为目前无法进行人工培植,所以成了珍稀物种,同时也是我国重点保护的野生物种。很多人都知道松茸非常滋补有营养,但是随着价格高昂,也不是轻易能购买到真正的松茸。关注妈妈网百科,了解菌中黄金松茸怎么吃,教你正确的松茸[详细]

    2017-04-23 23:39 分类:食材百科

  • 松姬菇的功效和作用 松姬菇的做法步骤教程

    松姬菇,是独特的平菇种类,侧耳属,学名姬菇,与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本,在日本销量广泛,用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强,可利用的栽培原料也非常广泛,与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。 松[详细]

    2017-04-23 23:39 分类:食材百科

  • 香菇的功效和作用 香菇的做法步骤教程

    香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒[详细]

    2017-04-18 10:04 分类:食材百科

  • 鲜平菇的功效和作用 鲜平菇的做法步骤教程

    平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,长1-3厘米,菌面平而薄,边缘不内卷,平展,菌褶粗疏。质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。平菇无论[详细]

    2017-04-18 10:04 分类:食材百科

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