做菜

  • 秀珍菇炒虾仁做法步骤

    我比较喜欢吃海鲜,平时特别爱吃妈妈做的秀珍菇炒虾仁,味道真的非常不错哦,那么今天就给大家分享下简单的制作过程吧: 名菜详解 主料:秀珍菇200G,虾仁300G,胡萝卜80G,葱二支 调味料: (1)蛋白一个,盐1/3茶匙,淀粉一茶匙 (2)盐1/3茶匙,绍兴酒半茶匙[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 虾仁茄罐做法步骤

    今天就给大家说说虾仁茄罐的做法,很简单的的,大家可以跟着一块学学: 【用料】: 茄子750克,虾仁50克,瘦肉150克,鸡蛋2枚,冬菇、净笋各25克,葱、姜末各适量。 【做法】: 先将茄子削成1厘米厚的圆片,每片挖成象眼花刀;猪肉切成4厘米长丝;笋、冬菇切成[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 海带排骨汤的做法

    多吃海带可以补钙,那么我们多吃海带冬瓜汤不仅仅可以补钙还可以增加更多的营养价值,那么就给大家说说如何去做: 原 料: 排骨两条、干海带40-50克、冬瓜300克、姜3-5片。[HaoChi123.com] 操 作: 1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1C[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 青豆虾仁的做法

    今天在家闲着没空,就上网看了下如何学做菜,当时看到青豆炒虾仁,看着很简单,下面就给大家介绍下做法: 营养价值 青豆 1.可以补充大量黄酮和维生素,营养价值高。 2.富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。 3.富含皂角[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 青豆炒虾仁做法和营养

    虾仁我特别的喜欢吃,也喜欢吃青豆和虾仁一块炒,很下饭的,今天就给大家说说如何炒出一碟香喷喷的青豆虾仁: 营养价值: 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 鱼香肉丝的材料和做法步骤

    说起 鱼香肉丝 ,大家是不都想到它的肉质滑嫩,鱼香味浓,不错,今天给打家介绍下 鱼香肉丝的做法 : 简介 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 冬瓜炒虾仁材料和做法

    冬瓜 的炒法多种多样,下面给大家介绍种 冬瓜炒虾仁 的做法: 介绍 冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一,在调节蔬菜淡季中有重要作用,适宜市销、北运和出口,我国各地均有 栽培。夏末、秋初果实成熟时采摘。食用时先去皮,洗净,再去瓤。味甘淡,性微寒。本品含[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 虾仁茄夹做法步骤

    虾仁茄夹大家吃过没有啊,很好吃的哦,而且我自己没事经常做的,下面给大家说说做法: 用料 茄子虾仁 肉馅葱姜 鸡蛋面粉 油香油 大蒜 虾仁茄夹 做法 1.茄子清洗干净,切片,每两片中间不切断,连刀成茄夹,撒少许盐腌制 2.半碗低筋粉,打入一个鸡蛋,加入适[详细]

    2018-06-20 01:24 分类:食材百科

  • 干妈黄鱼材料和做法

    下面来给大家介绍下干妈黄鱼的知识,希望大家能够喜欢小编讲的哦。 干妈黄鱼 干妈黄鱼的材料 黄鱼 葱 姜 蒜 豆瓣酱 老抽 盐 糖 鸡精 料酒 干妈黄鱼的做法 1.锅中烧油,油温要高些,7成左右,将黄鱼下锅煎,煎的两面定型。 2.锅中再烧油,炒葱、姜、蒜,再炒豆[详细]

    2018-06-20 01:23 分类:食材百科

  • 剁椒鱼头做法步骤图解

    大家是否会做剁椒鱼头,不会的就跟着一起来学做吧,将会有很大收获。 制作步骤 1.鱼头处理好之后沥净水,在肉厚的地方撒适量的盐,再加些姜丝腌渍20分钟。 2鱼头摆在盘中,将剁椒均匀的铺在鱼头上面,再放上一些姜片和葱段。 3蒸锅里加水大火烧开,将鱼头放[详细]

    2018-06-20 01:23 分类:食材百科

  • 清蒸番茄酱鱼材料和做法

    今天回家妈妈做了清蒸番茄酱鱼,非常的好吃,我平时是最喜欢吃鱼的,但是鱼和番茄以起做更加的美味,下面就给大家说说具体是如何做的吧: 清蒸番茄酱鱼材料 鱼肉200克、番茄酱适量,菜心4根,蛋清100克,葱段适量调味料精盐、味精各少许,水淀粉、绍酒适量,[详细]

    2018-06-20 01:23 分类:食材百科

  • 黄鳝汤怎么做好吃

    黄鳝是一种滋补性很强的水产品,人们多用它来煲汤,只是这种菜品的味道有些特别,人们制成的汤品,有是味道并不好,使许多人失去了吃黄鳝的兴趣。其实黄鳝汤在正确烹调以后,味道和营养价值都是很出色的,今天小编就为大家说说黄鳝汤怎么做好吃。 黄鳝汤怎么[详细]

    2018-06-20 17:12 分类:食材百科

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