做包子的方法

  • 水晶包子皮的做法

    水晶包子不但美味,而且看着非常漂亮,可以说是色香味俱佳,要想包成水晶包子,水晶包子皮儿的做法一定要了解一些小窍门儿,再用小麦淀粉的时候要放到水中,用开水一边冲泡一边搅拌,这样才能够烫成透明的样子,还能[详细]

    2018-07-27 14:02 分类:营养饮食

  • 包子皮的做法和配方

    包包子比较重要的一个步骤就是做包子皮,一般情况下都是做发面的包子,所以说要提前发酵,发酵以后再擀包子皮,要准备中筋面粉,做包子不能使用高筋面粉,或者是低筋面粉,用中筋面粉做出的包子发面的效果会更好,在[详细]

    2018-07-28 16:25 分类:营养饮食

  • 梅菜包子馅的制作方法

    梅菜是一种营养价值比较高的蔬菜,它属于腌制的一种菜品,民间经常把梅菜晒干,用干梅菜来做馅料,梅菜包子馅就是比较美味的一种馅料,首先要把梅干菜提前泡水,要泡两个小时左右,然后清洗干净,沥干水分,再加入一[详细]

    2018-07-28 13:45 分类:营养饮食

  • 芽菜包子馅的做法

    芽菜一般指的是鸡米芽菜,虽然这是不起眼的家常小菜,但是受到很多人的欢迎,用芽菜来做包子馅也是比较常见的,准备适量的猪肉馅,准备适量的碎芽菜,另外再准备适量的其它的一些蔬菜,就可以用来包包子了,当然在做[详细]

    2018-07-28 16:26 分类:营养饮食

  • 素包子馅的种类和做法

    素包子很多人也比较喜欢吃,素包子要想做得好吃,关键在于馅料的选择,可以放一些蔬菜,可以放鸡蛋,放了虾皮,放木耳等等,都是比较好的选择,比较常见的一些食材还有香菇,角瓜等等,素馅包子的热量相对比较低,对[详细]

    2018-07-28 16:26 分类:营养饮食

  • 肉包子馅的最佳配方

    做肉包子馅料的时候,其他的食材也要准备的多一点,这样能够达到很好的提鲜的作用,在做肉包子馅料的时候,可以放入一个鸡蛋,这会让馅料的口感更加的丰富,另外要准备料酒,生抽,老抽等一些食材,猪肉要剁成肉糜,[详细]

    2018-07-28 13:45 分类:营养饮食

  • 包子面的和法与配方有哪些?

    要想做出好的包子,不仅要考虑到包子馅的问题,包子面的选择和和法同样很重要,为了让包子更松软,一定要选择普通的面粉,那种饺子面最好不要用,和出来的面会很硬;另外和面的时候最好使用发酵粉,按500克面粉、5克发[详细]

    2018-07-27 14:01 分类:营养饮食

  • 生煎包的做法和配方 一种包子双重口感

    包子的种类也是有很多的,出了蒸包子还有煎包子,生煎包就是属于煎包子中的一种,它的个头不大,有些人一口就能吃掉,且底部的皮煎的很是香脆。朋友们想知道生煎包的做法及生煎包怎么做吗?下面就为大家介绍生煎包的做法和配方。[详细]

    2016-09-28 12:32 分类:营养饮食

相关热评

热词