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专家教你根据4种症状选对冬日滋补菜

编者的话：“今年冬令补，明年壮如虎”——冬季是进补的最佳时机。然而，不同体质的人，冬季食疗进补的方式也不一样。哪道冬日滋补菜更适合你呢？本期，我们请来北京朝阳医院副院长沈雁英教授、中国中医科学院杨力教授、天津中医药大学田栓磊博士为您上菜。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

男人壮如虎吃对冬日滋补菜很重要

编者的话：“今年冬令补，明年壮如虎”---冬季是进补的最佳时机。然而，不同体质的人，冬季食疗进补的方式也不一样。哪道冬日滋补菜更适合你呢？本期，我们请来北京朝阳医院副院长沈雁英教授、中国中医科学院杨力教授、天津中医药大学田栓磊博士为您上菜。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

冬日四款厨房自炖滋补汤

秋冬是一年四季中最佳保养时间，精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生，而喝汤进补则是广州人的养生之道。一般来说，无论是“煲”还是“炖”都要熬足3个小时以上，而且最好在24小时内食用，既保证了它的口感鲜美又使它的营养可以被充分吸收，功效可以完全发挥出来。在家的你，是不是也心动了呢？其实一切都很简单。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

秋季宝宝滋阴润肺的食疗方

秋季保健重点：滋阴润肺秋天从农历的7月开始，是由热转凉再由凉转寒的过渡性季节。前45天，为“立秋”、“处暑”、“白露”3个节气，此时暑热未消，秋阳似火，但早晚有秋凉；后45天，为“秋分”、“寒露”、“霜降”3个节气，此时暑热已消，秋凉渐渐加重而转寒。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

初冬甜蜜滋补蜜枣嫩鸡腿

初冬北风又干又冷，吃什么才能滋补润燥，是不少女孩子最关心的问题。身为幼师的Curry，和很多女孩子一样最在意的就是自己的皮肤，问到初冬最好的养生润燥滋补品，Curry首荐蜜枣。蜜枣素有“天然维生素丸”之称，营养价值丰富。今天Curry用蜜枣入馔炖鸡腿肉，正适合女性补血补气。甜蜜的蜜枣令鸡腿汤汁喝起来又鲜又甜，而鸡腿肉本身脂肪含量少，肉质滑嫩且无骨，谁说不是最适合初冬食用的一...[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

夏季滋补不能盲目求贵

说到进补，人们首先会想到冬虫夏草、人参、鹿茸。其实，这些“大牌”中药的功效可不是包打天下。很多情况下，价格低廉的“替身”完全可以代替它们。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

滋补甜品の木瓜炖黄耳广东靓汤

在众多水果中，木瓜被用作菜肴和甜品的几率最高，因为它不仅味道清甜，而且营养丰富又养颜，为不少女性所喜爱。本期郑师傅教大家做这道糖水，用黄耳取代雪耳而成。郑师傅说，与雪耳相比，黄耳性质更为平和，不会太寒凉，煮成糖水润肺补肾，人人皆宜。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

滋阴补血－排骨黄豆汤

【食疗功效】猪排骨味甘，性平，具有滋阴润燥功效。黄豆具有健脾宽中，润燥作用。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

清润滋补百合家常菜

金秋时节食百合，百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之记载，这里介绍一些与百合有关的美味食品。[详细]