【每日一菜】爆炒泓缘猪心

猪心介绍猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。猪心·营养价值猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。猪心·食用效果猪心味甘咸、性平，归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;猪心做法推荐爆炒猪心季节交替，尤其是体弱的...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

灵芝食谱-桑椹子灵芝炖猪心

秋季干燥烦闷，往往使人心情烦躁，睡眠质量不佳，此时适合喝些有宁心安神功效的汤水，桑椹子灵芝炖猪心便是这样的一款靓汤，助你安然入睡。桑椹子灵芝炖猪心做法：1.猪心洗净，切去脂肪，再剖开两半，冲净里面的积血，切成薄片;2.桑椹子和陈皮分别用清水洗净，陈皮刮净白瓤;3.灵芝洗净，切片;_ueditor_page_break_tag_4.将清水煮沸倒入大炖盅，放入所有材料，加盖隔水炖两个小时，下盐调味...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

夏季开胃菜 下酒的麻辣猪心做法

夏季养生“心为先”。。可以多吃一些象形累的食物。俗话说;吃什么，补什么。猪心就是不错的选择。今天做上一道非常适合夏季养生的麻辣开胃的佐餐下酒小菜，麻辣拌猪心。猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。家常菜做法大全麻辣猪心主料;猪心500克嫩芹菜50克辅料;葱姜八角...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

【滋补美食第一季】高丽参猪心汤

各位茗麒会员粉丝们，从今天开始你们有口福咯!小编琪琪从今日起定期发布一款滋补美食专栏。希望各位粉丝喜欢，同时也希望各位亲们积极回复，并为我们推荐更多更好地特色滋补美食。今天琪琪为亲们带来的第一道滋补美食叫《高丽参猪心汤》。大家应该都很喜欢吃猪肉吧，猪身上的很多部位都是特别有营养的，猪蹄，猪头肉的味道都是很美的，猪心大家也应该都吃过，猪心的营养价值也是很高的，俗...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

【舌尖上的美食】凉拌猪心

食材主料：猪心辅料：食盐、八角、料酒、姜、桂皮、调和油凉拌猪心的做法1.买回来的猪心，去处猪心里面的血污，洗净2.锅中放水，放入猪心焯水_ueditor_page_break_tag_3.锅中放水，放入焯好水的猪心4.放入八角，桂皮，香叶，5.放入适量的料酒6.放入适量的酱油7.放入适量的盐8.放入适量的味精，煮到猪心熟烂9.取一个碗，放入生抽，糖，辣椒油，搅拌均匀10.倒在煮好的，切成片的猪心上[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

【猪心炒丝瓜】

【猪心炒丝瓜】材料：猪心、丝瓜、姜、淀粉、油、生抽、盐。做法：①丝瓜切片。猪心切片，加入姜丝、盐、油、淀粉、生抽腌制。②先把猪心爆炒一下。③加入丝瓜一起炒热。④撒上一点水，盖子盖子闷一下。⑤打开盖子翻炒几下，撒点盐，再翻炒几下即可。[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

【苏果私厨】莲子猪心汤

1基本资料类别：私家菜心悸食谱失眠食谱心调养食谱神经衰弱食谱癫痫食谱工艺：煮口味：咸鲜味食用：早餐中餐晚餐零食莲子猪心汤口感：香鲜微甜，清淡可口。主料：猪心100克莲子50克辅料：枣(干)10克桂圆10克调料：大葱10克姜10克酱油5克盐2克味精1克香油10克植物油10克2烹饪方法1.将猪心洗净，除去血管内的积血、切成小块，莲子去芯，红枣、桂圆洗净。2.将锅里放植物油烧热，将葱姜爆香，...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

【黑心】“肉皮”好吃 有人用强致癌物加工  为何管不住？

肉皮。在许多地方，特别是松溪，这道菜备受欢迎。制作时先要把猪肉皮晒干，然后再用油炸，肉皮里就充满了气泡，再炖煮、凉拌，口感弹滑，鲜美多汁，营养丰富，价钱实惠。可这生意一好，就开始有人浑水摸鱼、不讲质量了。市面上很多泡肉皮”使用吊白块和双氧水加工如真想吃肉皮还是自己做的比较安全!▼吊白块、明矾属于强致癌物吊白块是甲醛合次硫酸氢钠的俗称，常用于工业漂白，易溶于水，...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食