香菇的简介 贮存要领和烹煮技巧

香菇 可是 蘑菇之最，被尊称为菇中皇后，不管是新鲜的，还是晒干的都是哪么的受欢迎。 香菇 为 “ 山珍 ” 之一，是我国的特产，也是世界第二大食用菌。因为它含有一种特有的香味物质香菇精，从而形成独特的菇香，所以称为 “ 香菇 ” 。 香菇栽培始于中国，[详细]

2018-06-20 17:42 分类：食材百科

大葱的营养价值和烹煮技巧

大葱可是 是 山东人民的最爱，他们的餐桌上可是少不了大葱啊，大葱营养可好了。 大葱 是一种很普遍的调味品或蔬菜。相传神农尝百草找出大葱后，便作为日常膳食的调味品，各种菜肴必加葱而调和，故葱又有 “ 和事草 ” 的雅号。 葱属百合科，是多年生草本植物[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

毛豆怎么做好吃 水煮毛豆的吃法

经常去酒吧、KTV玩的都吃过毛豆了吧？因为在喝酒的时候毛豆也是最好的搭配哟！小编每次去那些地方玩的时候第一道小吃就是毛豆了。因为它外面的皮长有毛毛的，所以我们叫它作毛豆，又叫菜用大豆。在农村很多地方都有种植。那么毛豆到底要怎么做好吃呢？小编现[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

荸荠怎么去皮 荸荠怎么煮

荸荠是一种菜品，不过它也可以当水果食用。只是不论是当蔬菜还是当水果，大家都需要把它的外皮去掉才能吃。荸荠的外皮比较硬，也不好剥，使得许多人都怕麻烦，不想吃它。今天小编就教教大家荸荠怎么去皮，同时也会告诉大家荸荠怎么煮好。 荸荠怎么去皮 1、大[详细]

2018-06-20 17:41 分类：食材百科

饮食误区 这8种蔬菜没煮熟不宜食用

蔬菜是我们平时经常吃的一种食物，蔬菜的种类有很多，而且营养价值很高，所以人们都爱吃。特别是受到了西方人的影响，越来越多的人开始生吃蔬菜。但是有的蔬菜如果没有煮熟就吃的话，容易对人体造成伤害。今天小编告诉大家这8种蔬菜没煮熟不宜食用，赶紧来看看吧。[详细]

2016-09-28 11:45 分类：饮食养生

十种没煮熟的蔬菜千万不能吃

你知道吗?蔬菜是我们滋补身体的最佳圣品，在日常生活中，或许许多人吃蔬菜的方式都是错误的，错误的吃法相当于没吃或是相当于在吃垃圾一样哦!那么怎么样的吃法才是最正确的、最有效的，下面你就跟着小编来看看吧![详细]

2016-09-28 11:47 分类：饮食养生

香菜煮水能祛斑吗

对于香菜我想大家都应该是有所耳闻的吧?香菜是一种比较常见的植物，香菜中含有丰富的维生素以及矿物质等等营养物质，受到了很多人的喜爱，是一种既有营养的食物。香菜通常都是被人们用于装饰菜肴的食物，香菜顾名思义就是具有一定的香气的菜，那么香菜放入菜肴中还会有一定的提味儿作用呢。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

巴沙鱼煮熟后是什么样子 巴沙鱼是吃垃圾长大的吗

国内市场上出售的巴沙鱼是，一种肉质鲜嫩的水产食材，但它多以冷冻的形式存在，在使用以前需要对它进行必要的解冻处理，解冻后的巴沙鱼肉质较软，那么他煮熟以后会是什么样子的呢？接下来我会为大家介绍这个问题，同时也会让大家知道巴沙鱼是不是吃垃圾长大[详细]

2020-06-11 07:05 分类：食材百科

大闸蟹怎样煮 怎样制作大闸蟹

体型硕大，张牙舞爪的大闸蟹，是生活中很多人最喜欢吃的水产食材，特别是进入秋天以后大闸蟹膘肥体壮肉质鲜嫩而且有大量蟹黄、蟹膏存在，人们食用以后能吸收丰富的营养。那么新鲜的大闸蟹购买以后应该怎么煮呢？平时大闸蟹又有哪些不同做法呢？ 大闸蟹怎样煮[详细]

2019-03-06 04:36 分类：食材百科

草鱼怎么做好吃 水煮草鱼的家常做法

草鱼是生活中最常见的淡水鱼类，它是人们餐桌上的常见食材，这种鱼肉质鲜嫩，而且肉多刺少，能补中益气也能利水消肿还能缓解体虚，但草鱼平时怎么做最好呢？用它做水煮鱼时又应该怎么做呢？ 草鱼怎么做好吃 草鱼有多种不同的吃法，平时把草鱼红烧或者清炖都[详细]

2019-03-05 06:04 分类：食材百科

沙虫忌和什么一起煮 沙虫的功效与作用

沙虫也叫海肠子是一种可以食用海产品，它味道鲜美，可以直接吃也可以煮制以后再吃，能为人体补充丰富的营养，也能增强身体免疫力，但是平时人们煮制沙虫时却有些担心，怕有些食材不能和沙虫一起煮，今天小编就专门说说这个问题，带大家了解沙虫忌和什么一起[详细]

2018-07-28 12:55 分类：食材百科