猪肝汤四种煮法滋肝明目养颜补血
秋天天气干燥,这个时候养生关键要养阳养肝。而养阳养肝不妨选择多喝些猪肝汤,大家都知道猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。它含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质是人体所必需又容易缺乏的营养物质。吃猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用。这里小编向大家推荐4款猪肝汤的健康煮法,补血养颜,让每个爱美...[详细]
2016-09-05 09:46 分类:饮食养生
经常吃猪血的好处
猪血,是人们喜爱的食物,它不但物美价廉,而且有许多独特的功用。最近研究证明,食用猪血,可以使猪血中的血浆蛋白被胃酸分解,产生一种可以消毒、滑肠的分解物,能与侵人人体内的粉尘和有害金属微粒产生化学反应,将有害物从消化道排出来。所以,对那些易接触尘埃的工人如煤矿工、清洁工、教师、粉碎工、建筑工来说,常食用猪血会有大的好处。[详细]
2016-09-05 09:48 分类:饮食养生
吃猪肝明目可能会是弊大于利
大家经常会听到“猪肝明目”的说法,很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏,厨师还专门开发了“明目猪肝汤”这道菜肴。可猪肝明目有道理吗?还有人说吃猪肝可以防治近视,这是真的吗?[详细]
被“美容箴言”吃猪蹄美容蒙惨了
不知道哪年哪月开始,酒桌上出现了男士善意劝女性朋友的那句流行语:“来,吃点猪蹄,美容啊!”甭管是否在减肥期的女性,听这话就都欣欣然拿起筷子来。于是,这句“美容箴言”被千万人传颂着:吃猪蹄美容。[详细]
猪肉也有不宜搭配的食物
猪肉是我们日常生活中能经常吃到的肉食。因为猪肉比较常见,很多人在烹饪的时候就不会太注意食物之间的搭配问题,导致猪肉营养的流失。下面我们就介绍下不宜和猪肉同食的四种食物:[详细]
2016-09-05 09:50 分类:饮食养生
养生山药猪肝西芹粥
【原料】大米、山药、猪肝、杏鲍菇、西芹、盐、味精、生抽、胡椒粉、葱、姜末等[详细]
不能与猪肉同食的食物
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……[详细]
猪腰子并不能补肾
民间有一个传言——吃腰子补肾,就是常言所说的“吃啥补啥”。这种所谓的食疗方法靠谱吗?[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
立冬养生汤:霸王花南北杏煲猪肚
廿四节气的“立冬”是冬季的第一个节气。但这是天文学上的四季划分,气象上的冬季往往要推迟25天左右,它是以气候寒冷的12月、1月和2月为冬季,在粤港澳更是立冬不是冬,而是仲秋的感觉。如果想煲滋润靓汤,最推介霸王花南北杏煲猪肚。霸王花即剑花,食药两宜,中医认为它有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效。用以配南北杏煲猪肚更加强此功效,且老少皆宜。[详细]
猪肝菠菜汤——既养肝又补血
风味特点、食疗食补作用: 补肝养血,补虚。猪肝菠菜汤以猪肝、菠菜为主料。鲜香清淡,肝嫩菜绿,营养非常丰富。菠菜富含铁(铁食品)质,有较好的生血止血作用;猪肝能补肝养血。两者同用,共具养血补虚之效,对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。[详细]
秋天多吃猪蹄和山药
女人邦导读:秋风一来,在带走空气中的湿气,让人感觉神清气爽的同时,也将皮肤中的“湿气”一起带走了。眼看着皮肤失去光泽、头发也有些干枯,除了需要及时换上更滋润的保养品外,也别忘了把食谱调整一下。[详细]
2016-09-05 09:52 分类:饮食养生
4种食物不宜与猪肉搭配
一、大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。[详细]
2016-09-05 09:53 分类:饮食养生
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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